Menú día de Navidad

Foto mesa Navidad

El día de Navidad es un día muy especial donde compartimos ilusión, deseos, amistad, y mesa y mantel con familiares y amigos. Como todos los años en esa fecha tan señalada nos gusta convertir El Chalet en el comedor de tu casa. Un lugar donde disfrutes de la mejor comida sin tener que preocuparte de cocinarla. Este año esta es nuestra propuesta:

MENÚ DE NAVIDAD 

25 de Diciembre de 2019

Aperitivo de cortesía  al gusto del chef

Entrante individual

Caldo de cocido con pelota y garbancitos

Entrantes

Cecina de León y virutas de foie gras

Royal de espárragos blancos, sardina ahumada y vinagreta de avellanas

Canelón de merluza de pincho y gambas con bechamel suave de erizos

Segundo plato a elegir

Arroz seco o meloso de bogavante (mín. 2 raciones)

Arroz meloso de blanquet, cardos y costilla ibérica (mín. 2 raciones)

Lomo de vaca vieja con patatas fritas y pimientos de Padrón

Manitas de cerdo deshuesadas con langostinos

Corvina salvaje a la sartén con guisantes y setas de temporada

Postre

Milhojas de nata con crema de chocolate blanco

Lingote de chocolate, nueces y helado de vainilla

Tarta banoffee

Café, selección de infusiones y dulces de navidad.

Bodega

Agua, refrescos y cervezas.

Vino blanco L B 1 Verdejo DO Rueda.

Vino tinto Hacienda López de Haro CR. DOP Rioja

Precio por cubierto: 62.50 €. Iva incluido

Si es alérgico o intolerante algún producto alimentario, comuníquenoslo.

 MENU INFANTIL

 Entremeses individuales

Primer plato individual

Jamón bodega y queso

Calamares a la romana

Nuggets de pollo

Segundo plato a elegir

Paella de  pollo

Pechuga empanada

Tallarines con salsa de tomate y queso

 Postre

Helado a elegir o tiramisú

 Bodega

Agua y refrescos

Precio por cubierto 28.50 €

iva  incluido

 

 

 

 

 

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