Menú ENTRANTES PARA COMPARTIR (Elegir una opción por comensal) Crep de pollo de corral confitado, Cebolla caramelizada y toque de queso de cabra. Carpaccio de presa con vinagreta de piñones y melón. Ensalada de perdiz escabechada con perlas de mozarela. PRINCIPALES (Elegir una opción) Meloso de costillas con romero y[…]
A partir del próximo día 24 de enero los mejores calçots te los puedes comer en El Chalet sin necesidad de viajar lejos de casa. Volvemos a tener a disposición de nuestros amigos los calçots. Nuestra famosa calçotada regresa para disfrute de aquellos que desean una comida diferente y divertida.[…]
Esto dice le Diario ABC sobre nuestra casa: “Este restaurante, integrado literalmente dentro de un chalet en una zona residencial próxima a Valencia, es un destino preferente para los connoisseurs de la paella. Fundado hace treinta años, ha labrado una fama intachable por su interior acogedor y la excelente calidad[…]