El día de Navidad es un día muy especial donde compartimos ilusión, deseos, amistad, y mesa y mantel con familiares y amigos. Como todos los años en esa fecha tan señalada nos gusta convertir El Chalet en el comedor de tu casa. Un lugar donde disfrutes de la mejor comida sin tener que preocuparte de cocinarla. Este año esta es nuestra propuesta:
MENÚ DÍA DE NAVIDAD 2022
Crema de boletus y perla de queso
Entrante individual
Caldo de cocido con pelota y garbanzos
Para compartir
Tartar de atún marinado con aguacate y crema agria
Gambón en tempura con mahonesa de curry y mango
Vieiras salteadas con hinojo y panceta ibérica a baja temperatura
Lasaña de berenjena y costilla de cerdo desmenuzada con miel de caña
Segundo plato a elegir
Arroz seco o meloso de bogavante (mín. 2 raciones)
Corvina salvaje con crema de judías verdes, azafrán y tirabeques a la sartén
Suquet de rape, gambas y almejas
Jarrete de cordero de pasto a baja temperatura y cremoso de boniato
Postre a elegir
Flan de requesón con caramelo
Brownie de chocolate con dulce de leche
Bizcocho de calabaza y mousse de chocolate
Tarta cremosa de queso con mermelada de higos
Café, selección de infusiones y dulces de navidad.
Bodega
Agua, refrescos y cervezas.
Vino blanco LB1 Verdejo DO Rueda.
Vino tinto Hacienda López de Haro CR. DO Rioja
Precio por cubierto 60,00 €. IVA incluido
En las cancelaciones de cubiertos efectuadas posteriormente a las 48 horas antes del día 25 de diciembre, se
facturarán el 50% del precio del menú
MENU INFANTIL
Primer plato individual
Jamón bodega y queso
Calamares a la romana
Nuggets de pollo
Segundo plato a elegir
Paella de pollo
Pechuga empanada
Tallarines con salsa de tomate y queso
Postre
Helado a elegir o tiramisú
Bodega
Agua y refrescos
Precio por cubierto 28 .50 €
iva incluido
Si es alérgico o intolerante algún producto alimentario comuníquenoslo.
Para niños pequeños adaptamos el menú según sus indicaciones.
Para confirmar la reserva de mesa es necesario entregar a cuenta la cantidad de 120.00 e