Menús de empresa 2022

3 Nov 2022

Un año más, nos encargamos de organizar tu cena o comida de empresa estas Navidades si lo deseas. Si necesitas más información, estamos a tu disposición para lo que precises. Este año con dos propuestas para que elijas .

MENÚ PARA GRUPOS 1

Entrantes para compartir en el centro de la mesa
Dúo de croquetas de rabo de toro y de cecina de León con queso Idiazábal
Tomate de temporada con mojama y ventresca de atún.
Torrezno de Soria con puré de zanahorias y ñoras
Segundo plato a elegir
Paella de sepia de playa, y alcachofas .
Bacalao al horno, pisto confitado y trompetas de los muertos
Carrillera de cerdo ibérico estofada con Pedro Ximénez.
Postre a elegir
Tarta de queso con mermelada de higos rojos
Tiramisú
Cremoso de yogur con galleta caramelizada y mango.
Café y selección de infusiones
Dulces navideños
Bodega
El menú incluye 2 bebidas
Agua, refrescos y cervezas
Vino blanco LB1 DO Rueda
Vino tinto La Señal Monastrell. DO Valencia

Precio por cubierto: 32.50 €
Iva incluido

Copas de sobremesa: ginebras, rones, whiskys y licores 6.50 €
No incluye marcas Premium

 

Si es alérgico o intolerante algún producto alimentario,

Comuníquenoslo con 48 horas de antelación para adaptar su menú.

La bodega está incluida desde el servicio del primer entrante, hasta el café.

El resto se facturará a parte.

MENÚ PARA GRUPOS 2

Entrantes para compartir en el centro de la mesa
Dúo de croquetas de rabo de toro y de cecina de León con queso Idiazábal
Alcachofas de temporada, jamón y virutas de foie.
Tartar de atun con aguacate.
Segundo plato a elegir
Paella del marisco.
Bacalao al horno, pisto confitado y trompetas negras.
Jarrete de cordero a baja temperatura con patatas panadera.
Postre a elegir
Tarta de queso con mermelada de higos rojos
Tiramisú
Brownie de chocolate
Café y selección de infusiones
Dulces navideños
Bodega

Agua, refrescos y cervezas
Vino blanco LB1 DO Rueda
Vino tinto La Señal DO Valencia

Precio por cubierto: 36.50 €
Iva incluido

Copas de sobremesa: ginebras, rones, whiskys y licores 6.50 €
No incluye marcas Premium

 

Si es alérgico o intolerante algún producto alimentario,

comuníquenoslo con 48 horas de antelación para adaptar su menú.

La bodega está incluida desde el servicio del primer entrante, hasta el café.

El resto se facturará a parte.